Надежда Безман (Василина)

Мойву покупаю чаще, чем другую рыбу! На базаре дали рецепт и научили мариновать мойву!

Ингредиенты:
Мойва - 600 г
Лук - 1 шт
Вода - 600 мл
Гвоздика - 2 шт
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец - 4 шт
Черный перец - 1/3 ч.л.
Кориандр - 1/2 шт
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.