Аксана Нахаева(Ивашуро)

Здравствуйте, мои хорошие! Бывает ведь такое: только поставили чайник, только подумали спокойно провести вечер, как раздаётся звонок — «Мы тут рядом, можно заглянем на чай?» И вроде бы радостно, и гости всегда в удовольствие… но хочется ведь угостить чем-нибудь домашним. Не бежать же в магазин за печеньем. Вот именно для таких случаев у меня есть один очень выручательный рецепт. Пирог готовится быстро, продукты самые обычные, а результат получается таким, будто вы долго колдовали на кухне. Он выходит пышный, мягкий, с ароматом ванили и сочными ягодами внутри. Дом наполняется таким уютным запахом выпечки, что даже самые торопливые гости начинают задерживаться подольше. Этот пирог я пеку и просто так — к вечернему чаю. Он не капризный, не требует сложных техник, а получается всегда. Особенно хорошо в нём ведут себя ягоды: вишня, малина, черника или даже замороженные запасы из морозилки. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Для начала займёмся ягодами. Если используете вишню — удалите косточк

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые словно всегда были в нашей жизни. Их готовили наши мамы, потом мы сами подхватили эту привычку, а теперь уже и дети просят: «Сделай тот самый салат». Салат из крабовых палочек как раз из этой категории. Он простой, свежий, лёгкий и при этом удивительно уютный. Готовится быстро, продукты самые доступные, а на столе смотрится аккуратно и аппетитно — хоть на обычный ужин, хоть к неожиданным гостям. Я особенно люблю этот вариант с огурцами и пекинской капустой. Он получается хрустящим, сочным и не перегруженным. Такой салат приятно есть и летом, и зимой, когда хочется хоть немного свежести на тарелке. Делюсь своим проверенным способом приготовления, который ни разу меня не подводил. Ингредиенты: Крабовые палочки — 1 пачка (240 г) Кукуруза консервированная — 1 банка (380 г) Огурцы свежие — 300 г Капуста пекинская — 200 г Майонез — для заправки Соль поваренная мелкая — по вкусу Как приготовить: 1. Начинаем с огурцов. Я стараюсь выбират