Светлана Калинчева

​​САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - Копченая куриная грудка 200 гр. - Огурец свежий 150 гр. - Грибочки маринованные 150 гр. - Лук репчатый 1 шт. - Яйца вареные 4 шт. - Майонез или сметана по вкусу - Соль, перец - Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1) Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить. 2) Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить. 3) Выложить слоями снизу вверх: первый слой — курица, второй слой — огурец, третий слой — грибы с луком, четвертый слой — зелень, пятый слой — яйца. 4) Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить п