
Левая колонка
Фильтр
Поделился видео
511 комментариев
1.5K раз поделились
61K классов
Поделился темой
Домашний хлеб в кастрюле - хрустящий, воздушный, без заморочек!
Ингредиенты:- 500 г просеянной пшеничной муки
- 1 ч. л. соли
- 9 г (1 ст. л. без горки) быстродействующих сухих дрожжей
- 350–380 мл тёплой воды (температура 35–40 °C, не кипяток!)
Если используешь прессованные дрожжи, бери 25 г и предварительно активируй их в тёплой воде с щепоткой сахара.
Шаг 1: Замешиваем тесто1. В глубокой миске смешиваем муку, соль и дрожжи.
2. Добавляем тёплую воду (лучше начать с 350 мл и при необходимости подлить ещё немного).
3. Быстро замешиваем липкое, влажное тесто. Не пугайся, что оно липкое - так и должно быть. Не добавляй муку!
4. Накрываем миску крышкой или плёнкой.
5. Убираем в тё
434 комментария
1.9K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
371
- Светлана Зайцева (Воротникова)Горнозаводск
- Наташа Дудоладовапгт. Пашия (Горнозаводский район)
- Любовь Мельникова (Куршакова)п. Пашия
- Карина Викторовнаг. Абинск (Абинский район)
- Ирина Постанидипгт. Пашия (Горнозаводский район)
18
- Звериный Comedy7588 подписчиков
- movie781 подписчик
- Tesla | spc2226 подписчиков
- Врач Никита Шерстобитов о Здоровом теле23500 подписчиков
- Арсенал50981 подписчик