Елена Мильгачёва(Рябухина)

😍 Шоколадный блинный торт, который тает во рту: завершаем Масленицу красиво 🥞

Девочки (и мальчики-сладкоежки!), пока Масленичная неделя не закончилась, предлагаю провернуть этот номер 🤫. Этот торт — просто бомба! Сочетание тонких шоколадных блинчиков и нежнейшего крема с горьким шоколадом сводит с ума. Готовится на раз-два, если знаешь пару секретов. Смотрите видео 🎥 и повторяйте! Все ингредиенты уже на столе. 📝 Для шоколадных блинчиков в дырочку: - Мука - 250 гр - Какао с горкой - 2 ст. л - Сахар - 4 ст. л (для баланса вкуса) - Яйца - 4 шт - Молоко - 650 мл - Сливочное масло (растопить) - 50 гр 📝 Для самого нежного крема: - Творожный сыр - 300 гр - Сливки 33% - 500 мл - Сахарная пу