
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Советский шик: торт “Наполеон” по ГОСТу 
В чём секрет ГОСТовского “Наполеона”?
- Коржи: слоёные, на смеси масла и маргарина
- Крем: только заварной, молочный, с яйцами и сливочным маслом
- Время: минимум 8–10 часов на пропитку
- Финальный штрих: посыпка из крошки коржей
- Коржи: слоёные, на смеси масла и маргарина
- Крем: только заварной, молочный, с яйцами и сливочным маслом
- Время: минимум 8–10 часов на пропитку
- Финальный штрих: посыпка из крошки коржей
• Мука — 700 г
• Масло сливочное — 200 г
• Маргарин — 200 г
• Вода холодная — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепоть
• Молоко — 1 л
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 300 г
• Мука — 100 г
• Масло сливочное — 200 г
• Ванильный сахар — 10 г
7 комментариев
81 раз поделились
874 класса
Поделилась темой
Поделилась заметкой
0 комментариев
9 раз поделились
21 класс
- Класс
Поделилась заметкой
03:01
0 комментариев
2 раза поделились
11 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Ольга Латуненко (Близнюкова)Севастополь
- Азовский ИнкубаторДжанкой
- ирина хрипкова (косолапова)г. Пугачев (Саратовская область)
178
- Творчество и Hand-made920906 подписчиков
- Смотри, что я узнал!427660 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347504 подписчика
- Друзья сафари парка "Тайган"6850 подписчиков
- Поздравления1661932 подписчика