юра Станин

Стояла в октябре среди обрезанных роз и смотрела на гору веток. Выбрасывать жалко — сорта покупные, некоторые по 500-700 рублей за саженец. Весной и летом пыталась черенковать — приживалось максимум 2-3 штуки из десятка. Решила испытать все способы осеннего черенкования, о которых читала и слышала от других садоводов. Нарезала 60 черенков из самых толстых побегов — примерно с карандаш диаметром. Взяла острый нож, протерла спиртом перед работой. Каждый отрезок делала 15-18 сантиметров длиной, оставляла 5-6 почек. Нижний срез под углом 45 градусов, причем резала на весу, а не на доске — так ткань не сминается и срез получается чистым. Верхний делала прямым, на сантиметр выше верхней почки. Разделила все на 5 групп по 12 штук. Первую обмакнула в корневин и воткнула в землю под наклоном, накрыла пластиковыми бутылками. Вторую посадила на навозную подушку — как советовали в интернете. Третью закопала почти полностью, оставив торчать только 2 сантиметра. Четвертую уложила горизонтально и пр

Это один из моих любимых способом приготовления курицы в духовке. Минимум продуктов, а результат просто замечательный. Курица получается невероятно нежная, просто тает во рту. Она красивая и очень вкусная. А еще форма и духовка остаются чистыми. Это очень удобный способ. Потребуются куриные части, репчатый лук и кефир. Кефир является отличным маринадом для мяса. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Готовлю курицу в рукаве для запекания. Кефир размягчает волокна, рукав защищает от пересыхания, за счет этого курица невероятно нежная. Порции 4 Время подготовки 1 час 10 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать любые куриные части (у меня бедра). Бедра промываем, со всех сторон солим и перчим. 2. Лук нарезаем полукольцами, часть выкладываем на дно глубокой миски. 3. Сверху размещаем бедра (3 шт.) и заливаем половиной кефира (любой жирности). 4. Добавляем оставшийся лук, бедро и кефир. Кури