Левая колонка
Последний визит: 14:06
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась заметкой
05:18
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Печёночный торт
Нежный, сочный и очень сытный. Тонкие печёночные коржи хорошо пропитываются соусом, а морковная начинка добавляет мягкость и вкус. Отличный вариант как для повседневного стола, так и для праздника.
ИнгредиентыДля коржей:
Говяжья печень — 400 г
Яйца — 2 шт.
Овсяная мука — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Начинка:Яйца — 2 шт.
Овсяная мука — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Соус:Классический йогурт — 80 г
Горчица — 10 г
Чеснок — 2 зубчика
Для украшения:Горчица — 10 г
Чеснок — 2 зубчика
Яйца — 2 шт.
Зелень — 1 пучок
ПриготовлениеЗелень — 1 пучок
Печень измельчить в блендере. Добавить яйца, овсяную муку, соль и перец, хорошо перемешать. Тесто должно получиться по консистенции как сметана.
На разогретой сковороде выпекать тонкие печёночные блины на медленном огне, п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Евгений ПетровичСимферополь
- Лариса Елисеева(Ошмарина)г. Карабаново (Александровский район)
- Валентина Климова (Доропей)г. Симферополь