Свет💫Ланка✨ Калина

Татарская выпечка  занимает большую часть татарской кухни и отличается разнообразием форм, а главное — начинок. Вкуснейшие пирожки эчпочмак, перемячи, зур-бэлиш и вак бэлиш, лепешки кыстыбый и эремек юкалары можно приготовить практически с любыми продуктами — мясом, картофелем, крупами, сыром, творогом, овощами, грибами, зеленью и сухофруктами. Часто в татарские пирожки и лепешки кладут смешанные начинки, что делает их универсальными. Если вы не едите мясо, можно выпечь те же эчпочмаки только с картошкой и луком или приготовить кыстыбый с пшенной кашей. Особенность татарской выпечки — мягкое, достаточно пышное тесто даже у тонких лепешек. Причем, независимо от того, добавляют в него дрожжи или нет. Тесто для татарской выпечки традиционно готовят на масле (растительном или сливочном) с добавлением молоко или кисломолочных продуктов, что придает ему особую нежность и воздушность. Рассказывая о татарской выпечке, невозможно не упомянуть о двух главных десертах, которые давно уже стали ее

Жировой гепатоз печени (неалкогольная жировая болезнь печени, НАЖБП) — это состояние, при котором в клетках печени накапливается избыточный жир. По данным исследований, оно затрагивает около 20-27% взрослого населения в России и развитых странах . Хорошая новость: на ранних стадиях этот процесс обратим. Плохая: тихо и незаметно он может прогрессировать до воспаления, фиброза и цирроза . Ключ к выздоровлению лежит не столько в таблетках, сколько в коррекции образа жизни, и первым шагом становится исключение из рациона конкретных пищевых «вредителей». Жировой гепатоз: невидимая эпидемия Печень — молчаливый орган, и жировой гепатоз долгое время протекает бессимптомно.Человек может чувствовать лишь необъяснимую усталость, слабость или легкий дискомфорт в правом подреберье . Диагноз часто становится случайной находкой по результатам УЗИ или анализам крови, показывающим повышенный уровень печеночных ферментов . Главная причина развития неалкогольной жировой болезни печени — метаболические н