Ирина Камаева(Орлова)

Пошаговый рецепт, как вкусно приготовить гречку.
Для начала подготовлю все овощи.
Для приготовления гречки мне потребовалось:
200 гр. гречки (сырая).
400 гр. горячей воды.
180 гр. моркови.
160 гр. репчатого лука.
200 гр. свежих помидоров.
70 гр. томатной пасты.
По вкусу соль и перец.
Подсолнечное масло — 1-2 ст.л.
Мелко нарезаю лук.
Морковь натираю на крупной терке и перекладываю в тарелку к луку.
Помидоры нарезаю на кубики.
Разогреваю сковородку с подсолнечным маслом, выкладываю лук и морковь. Готовлю минут 5, помешивая. Можно накрыть крышку, чтобы овощи не зажарились.
Спустя 5 минут добавляю помидоры, перемеш