Фильтр
Поделился темой
КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ без уксуса — вкус из детства, который не купить в магазине!
Рассказываю свой семейный способ, проверенный годами. По этому рецепту помидоры проходят естественную ферментацию — становятся газированными, ароматными, в меру острыми и очень сочными. Подойдут и на праздничный стол, и на каждый день. Лучше, чем магазинные!
Вы, наверное, маринуете помидорчики, а я их квашу. Без уксуса, без лишнего сахара — всё естественно, всё вкусно. Банку я простерилизовала. Многие пишут в комментариях: «Зачем? Если продукт внутри не стерилизованный». Но я всё же рекомендую стерилизовать и банку, и крышку. А там — смотрите сами, на свой страх и риск.Ингредиенты на 1 трёхлитровую банку:
- Помид
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Александр БажановНижний Новгород
- савелий доронинг. Ряжск (Ряжский район)
- Еженедельник ПРОСПЕКТ СКПетропавловск
- татьяна холинанижний новгород
Правая колонка