
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Мама прислала рецепт 
В нашей семье куриная грудка никогда не была в приоритете. Но поскольку мы держим бройлеров, а бройлеры у нас очень крупные, то куриной грудки всегда получалось очень много. От одного бройлера выходило от полутора до двух с половиной килограммов грудки. Это, конечно, очень много.
Так как грудку у нас никто особенно не любит, мне приходилось искать разные рецепты и способы её приготовления — придумывать самой что-то такое, чтобы всем понравилось. Вот этот рецепт мне помог изобрести случай. Это истинно мой рецепт: я его нигде не подсмотрела. Пользуемся им уже больше десяти лет.Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2,5 кг
- Соль — 1 ст. л. с горкой
- Чёрный молотый перец — 1
170 комментариев
1.7K раз поделились
16K классов
Поделилась темой
Хлеб больше не покупаю! Попробовала турецкий рецепт и все получилось. Такой хрустящий, мягкий Экмек.
Сегодня я предлагаю попробовать один лёгкий рецепт — это турецкий "экмек", что в переводе означает "хлеб". Все ингредиенты простые, но способ формовки и результат — совсем другой.
Ингредиенты:- вода теплая - 350 мл
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке)
- сахар - 5 г
- мука пшеничная - 400 г + 70 г
- соль - 5 г
- растительное масло - 30 мл + 5 мл
Приготовление:
1. Какие бы сухие дрожжи вы не выбрали, советую их сразу растворять в тёплой воде (температура 38-40 градусов), размешав с сах
59 комментариев
466 раз поделились
4.2K классов
Поделилась темой
Нежный сливовый пирог с сочной начинкой и хрустящей корочкой
Для теста:- Яйца - 2 шт
- Мука - 250 г
- Сливочное масло - 50 г
- Молоко - 130 мл
- Сахар - 120 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 6 г
- Ванильный сахар - пакетик
Штрейзель:
- Сливочное масло - 80 г
- Мука - 100 г
- Сахар - 80 г
Начинка:
- Слива - 500-600 г
- Тростниковый сахар - 30 г
- Корица - 1/2 ч.л.
- Крахмал - для обваливания
Дополнительно:
- Сливочное масло - для смазывания формы
- Мороженое - для подачи
- Сахарная пудра - для подачи
#слива #пирог #десерт #рецепты #кулинария
02:33
78 комментариев
780 раз поделились
5.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
358
- Ольга Тикко (Комаревцева)г. Орск (Оренбургская область)
- Брлес Жапасбаевг. Орск (Оренбургская область)
428
- Просто знай что ты сможешь11311 подписчиков
- Где Отличие?314160 подписчиков
- Красиво своими руками57393 подписчика
- Улетный юмор)))))2542 подписчика
- Кухня наизнанку70420 подписчиков