Ирина Больбот

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого заливочного пирога с вареньем. Этот десерт не требует много времени и усилий, но при этом получается невероятно вкусным и ароматным. Идеально подходит для тех случаев, когда хочется порадовать себя и близких чем-то сладким, не тратя много времени на приготовление. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами, насколько он прост и вкусен! Ингредиенты: - Мука – 200 г - Разрыхлитель – 10 г - Ряженка или кефир – 100 мл - Сахар – 100 г (можно уменьшить до 50 г, если варенье сладкое) - Яйца – 2 шт. - Растительное масло – 50 мл - Варенье или густое повидло – 250-300 г - Щепотка соли Приготовление: 1. Подготовка теста: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы. Добавьте ряженку или кефир, растительное масло и тщательно перемешайте. 2. Добавление сухих ингредиентов: В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной смеси, замешивая тесто до однородной консис