Левая колонка

Екатерина Дегавцова (Нечаева)

Последний визит: 16:24

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина Дегавцова (Нечаева)

7 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.

Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога.

Ингредиенты:
- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но вы можете пере

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. - 5357047842461

Екатерина Дегавцова (Нечаева)

30 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Что означал день?

В народе этот день прозвали «Свистуньей» из-за частых сильных ветров.

Считалось, что погода сегодня определяет всё лето:
- солнечно — лето будет тёплым,
- дождь при молодой луне — лето мокрым,
- северный ветер — к холодному лету.
- пели птицы? Значит, ждём богатого урожая!
Что делали наши предки в этот день:
- Окучивали картофель, ухаживали за огородом.
- Заготавливали крапиву — верили, что сегодня она особенно целебная.
- Освящали колодцы, чтобы вода была чистой всё лето.
Кулинарные народные приметы на 30 мая:
- Картофель — к достатку. Готовили простые картофельные блюда — чтобы богатство не обошло дом стороной. Даже варёная картошка считалась «магнитом» для благополучи