Приготовьте нарядные новогодние капкейки к праздничному столу. У нас есть хороший и довольно простой рецепт!
Для маффинов: Сливочное масло — 100 г Черный шоколад — 60 г Какао-порошок — 70 г Пшеничная мука — 120 г Пищевая сода — ⅓ ч. л. Разрыхлитель теста — ¾ ч. л. Куриное яйцо — 2 шт. Сахарный песок — 120 г Натуральный йогурт — 100 г
Для крема: Сливочное масло к. т. — 120 г Сливочный сыр к. т. — 240 г Сахарная пудра — 200 г Красный пищевой краситель
На 100 г — 372 ккал
Приготовление: Растапливаем шоколад с маслом и даем смеси остыть до теплой. Помещаем смесь в чашу планетарного миксера. Добавляем яйца, сахар, взбиваем до однородности. Вводим йогурт. Добавляе
Приготовление: Жарим бедра до золотистой корочки. Удаляем со сковороды. Обжариваем измельченные лук, перец. Добавляем рис, томатную мякоть, бульон, приправляем и перемешиваем. Доводим до кипения и добавляем бедра. Запекаем (200 °C) 40 минут под фольгой. Украшаем базиликом при подаче.