Татьяна Гончарук

Рецепт невероятно вкусных и удивительно простых ленивых пирожков с картофелем. Название «ленивые» говорит само за себя – этот рецепт сэкономит вам массу времени и сил, а результат превзойдет все ожидания. Забудьте о долгой раскатке теста и кропотливой лепке – эти пирожки готовятся быстро и легко, а получаются мягкими, нежными и ароматными. Попробуйте, и вы убедитесь сами! Рецепт: картофель - 400 г отвар картофельный - 250 мл соль - 1ч.л. сахар - 1ст.л. дрожжи сухие - 10 г или сырые 20 г яйцо - 1шт растительное масло - 3ст.л. мука - 500- 550 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак приступаем. Картофель очистим, вес очищенного картофеля 400 грамм, кладем в кастрюлю заливаем водой и ставим варить до готовности, отвар сливаем, он нам пригодится. Картофель мнем картофелемялкой, добавляем картофельный отвар 250 мл и перемешиваем. Теперь добавим соль 1ч.л, сахар 1ст.л., 3ст.л. растительного масла и перемешаем. Оставим остывать на минут 5-7, затем добавляем 1 яйцо, перемешиваем и добавляем сухие дрожжи 10

18 декабря 1921 года родился Юрий Никулин. Сколько замечательных образов он нам подарил! Сколько положительных эмоций! И сегодня есть повод вспомнить, а в каких городах установлены памятники этому человеку (или его персонажам, в которых он безусловно узнаваем). Начну с моего родного города. В Иркутске рядом с цирком есть памятник всей троице, а также Леониду Гайдаю в режиссерском кресле. И, на мой взгляд, это памятник очень близкий к оригиналу. Вот иногда сморишь на скульптуру, и даже не угадаешь, а кто на ней. Здесь же и сцена, и сами герои однозначно узнаваемы. И тут меня заинтересовал вопрос: а бывал ли Юрий Владимирович в Иркутске. Вроде бы бывал - давным-давно в 1951 году. Также рядом с цирком расположен памятник Никулину и в Москве. Мы его уже как-то вспоминали. Я еще писал, что машину изначально вообще планировали установить на проезжей части, но ГИБДД такое не согласовало. Кстати, машину отливали в Минске, а фигуру Никулина - в Италии. Также всей троице установлен памятник в