Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 фев 2018
Фильтр
Поделилась фотографией
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
НЕОБХОДИМО
ДЛЯ ТЕСТА:
250 гр муки
150 гр сливочного масла
100 гр: сахарной пудры
1 яйцо
цедра 1 лимона
1/2 ч.л.разрыхлителя
ДЛЯ НАЧИНКИ
3 яблока
2-3 ст.л.яблочного варенья
2 ст.л. сахара
сок половины лимона
КРОШКА
80 гр муки
60 гр сахара
60 гр сливочного масла
1.Яблоки очистить от кожуры и семян порезать на дольки,полить лимонным соком,посыпать сахаром,перемешать
2.Яблоки нагреть на сковороде,пока сахар не растворится
3.Муку смешать с разрыхлителем,солью,сахаром,добавить размягченное сливочное масло,растереть в крошку,добавить цедру лимона и желток яйца,замесить тесто
4.Тесто скатать в шар и положить в холодильник на 1 час
5.От теста отделить 1/3 часть для укра
НЕОБХОДИМО
ДЛЯ ТЕСТА:
250 гр муки
150 гр сливочного масла
100 гр: сахарной пудры
1 яйцо
цедра 1 лимона
1/2 ч.л.разрыхлителя
ДЛЯ НАЧИНКИ
3 яблока
2-3 ст.л.яблочного варенья
2 ст.л. сахара
сок половины лимона
КРОШКА
80 гр муки
60 гр сахара
60 гр сливочного масла
1.Яблоки очистить от кожуры и семян порезать на дольки,полить лимонным соком,посыпать сахаром,перемешать
2.Яблоки нагреть на сковороде,пока сахар не растворится
3.Муку смешать с разрыхлителем,солью,сахаром,добавить размягченное сливочное масло,растереть в крошку,добавить цедру лимона и желток яйца,замесить тесто
4.Тесто скатать в шар и положить в холодильник на 1 час
5.От теста отделить 1/3 часть для укра
КАК ПРИГОТОВИТЬ "КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ"
НЕОБХОДИМО
На 2 шт куриного филе
2 яйца
1/2 стакана тертого сыра
1 стакан муки
1 ч.л.чесночного порошка
1 ч.л.сухой петрушки
4-6 шт брусочка твердого сыра
1.В емкости смешайте муку,тертый сыр на мелкой терке,добавьте чесночный порошок,петрушку,соль и перец по вкусу,перемешайте
2.Куриное филе разрежьте пополам или на три части,с помощью ножа сделайте в нем углубление,не прорезая до конца и вставьте брусочек твердого сыра,так поступите с каждым кусочком куриного филе
3.В отдельной посуде взбейте вручную яйца
4.Кусочки с сыром обваляйте в муке,затем во взбитом яйце и снова в муке и поместите их на сковороду с кипящим растительным маслом
5.Обжаривайте по 3 ми
НЕОБХОДИМО
На 2 шт куриного филе
2 яйца
1/2 стакана тертого сыра
1 стакан муки
1 ч.л.чесночного порошка
1 ч.л.сухой петрушки
4-6 шт брусочка твердого сыра
1.В емкости смешайте муку,тертый сыр на мелкой терке,добавьте чесночный порошок,петрушку,соль и перец по вкусу,перемешайте
2.Куриное филе разрежьте пополам или на три части,с помощью ножа сделайте в нем углубление,не прорезая до конца и вставьте брусочек твердого сыра,так поступите с каждым кусочком куриного филе
3.В отдельной посуде взбейте вручную яйца
4.Кусочки с сыром обваляйте в муке,затем во взбитом яйце и снова в муке и поместите их на сковороду с кипящим растительным маслом
5.Обжаривайте по 3 ми
СУПЕР-ТЕСТО. 5 РЕЦЕПТОВ
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
Слоеное тесто
Понадобится:
1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
10 гр. соды гашеной уксусом,
900 гр. маргарина 82% жирности не меньше.
Приготовление:
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов кроме маргарина. Разделяем тесто на пять равных кусков (примерно по 0,5 кг каждый). Раскатываем каждый кусок по очереди в пласт. На середину каждой лепешки натираем на крупной терке по 180 гр. замороженного маргарина. Натерли — в морозильник, натерли — в морозильник (маргарин). Лепешку складываем конвертиком, раскатываем размером примерно 50х40 см, опять складываем конвертиком, кладем в пакет и убирае
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
Слоеное тесто
Понадобится:
1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
10 гр. соды гашеной уксусом,
900 гр. маргарина 82% жирности не меньше.
Приготовление:
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов кроме маргарина. Разделяем тесто на пять равных кусков (примерно по 0,5 кг каждый). Раскатываем каждый кусок по очереди в пласт. На середину каждой лепешки натираем на крупной терке по 180 гр. замороженного маргарина. Натерли — в морозильник, натерли — в морозильник (маргарин). Лепешку складываем конвертиком, раскатываем размером примерно 50х40 см, опять складываем конвертиком, кладем в пакет и убирае
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
330
- Energetix ArmeniaЕреван
- Лариса ГусеваКрасноярск
- Levon LevonyanЕреван
- Ирина ТропинаМосква
- Алиса ГерасимоваОдесса