Ольга Котельникова (Рупышева)

✳САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ - НЕВЕРОЯТНО Вкусный САЛАТ

Ингредиенты: • 2 свежих огурца • 1 маленький болгарский перец • 1 красный лук (маленький или половина большого) • Пучок зелени (у меня была кинза) • 1 маленькая или 0,5 стандартной банки консервированной фасоли • Несколько ложек творожного сыра • Растительное масло для заправки • 1-2 ст.л. лимонного сока для заправки Нарезаем огурцы, лук, перец и зелень. Солим, перчим. Добавляем консервированную фасоль. Заправляем растительным маслом и поливаем лимонным соком. При подаче сверху выкладываем кусочки творожного сыра.