Елена Владимировна

Покажу очень интересные горячие бутерброды. Они интересны и вкусом, и способом приготовления. Использую простые продукты, но вкус у них получается просто замечательный. Такие бутерброды прекрасно подойдут и на завтрак, и в качестве перекуса. Для одного варианта никакие мясные продукты не использую. Сочно и очень вкусно! 1. Бутерброды с фаршем на сковороде. Их изюминка в сочетании продуктов, которые дают вкус чизбургера. Багет разрезаем на 8 ломтиков толщиной 1,5 см. Из середины ломтиков вынимаем мякиш, но не до корочки. Говяжий фарш (160 г) перемешиваем с солью, молотым перцем и заполняем пустоты ломтиков багета. Куриное яйцо (СО) перемешиваем с водой (1 ст. л). Обмакиваем багет с фаршем в яйце и отправляем на сковороду в горячее масло. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут (низ должен зарумяниться). Затем ломтики переворачиваем, сковороду убираем с огня, чтобы низ не подгорел, пока размещаем другие продукты. Репчатый лук (1/5 шт.) очень мелко нарезаем. Добавляем сверх

На завтрак то что нужно, быстро и просто, а главное ВКУСНО! Представьте себе: вы решили выпить чаю, а заодно и побаловать себя вкуснейшими пирожками. С этим рецептом это возможно – невероятно быстрый и простой рецепт пирожков на кефире с луком и яйцом, которые готовятся настолько быстро, что вы успеете их приготовить, пока закипит ваш чайник! Забудьте о долгом замешивании теста и мучной пыли по всей кухне – это тесто готовится моментально, а лепка пирожков настолько проста, что вы даже руки не успеете испачкать! Рецепт: кефир -400мл вода -50мл яйцо -2шт мука -350г сахар -1ч.л. соль -1/ч.л. (без горки) сода -1/2ч.л. растительное масло -2ст.л. яйца отварные -4шт лук зеленый -1пучок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вливаю воду и подогреваю до 40 градусов. В миску разбиваем яйца, добавим соль, сахар и взбиваем венчиком вливаем теплый кефир и еще раз перемешиваем теперь добавляем муку, замешиваем тесто как на оладьи в конце добавляем соду перемешиваем и вливаем растительное масло, еще раз пере

Здравствуйте, мои дорогие! Иногда бывает так: гости почти на пороге, в холодильнике вроде бы ничего особенного, а на стол всё равно хочется поставить что-нибудь вкусное, аккуратное и такое, чтобы сразу разлетелось. У меня в такие моменты есть один проверенный рецепт. Продукты самые простые, готовится всё буквально за считанные минуты, а результат получается таким, что тарелка пустеет быстрее, чем успеваешь поставить чайник. Эти закусочные бутерброды я готовлю уже много лет. Они выручают и в будни, и на праздничном столе смотрятся очень достойно. В них есть всё, что нужно для хорошей закуски: хрустящий багет, нежная рыбная начинка, лёгкая сливочность творожного сыра и аромат чеснока с укропом. Простые продукты, а вместе они дают удивительно гармоничный вкус. Особенно люблю этот рецепт за то, что он не требует долгой подготовки. Пока варятся яйца, можно уже поджарить хлеб и подготовить начинку. Через 10–15 минут на столе будет целая тарелка аппетитных бутербродов. Ингредиенты: Как приго