Светлана Дудина (Едигарьева)

Сметанник очень вкусный и популярный торт. Я предлагаю вам рецепт сметанника с овсяными хлопьями. Пирог интересен тем, что не нужно возиться с тестом. В место теста у нас будет смесь из овсяных хлопьев и муки. Пирог получается очень вкусный, нежный и хорошо пропитанный и в меру сладкий. Готовится сметанник очень быстро и просто. На приготовление крошки, крема и сборки пирога уйдёт около 10 минут. И еще примерно 30 минут времени на выпечку. Ингредиенты: Диаметр формы - 24 см Крем: Приготовление: Так как пирог готовится за считанные минуты, то сразу включайте духовку. В глубокую посуду всыпаем муку, овсяные хлопья. Хлопья подойдут любые, если они очень крупные, то их можно немного измельчить в блендере. Также в миску всыпаем сахар, разрыхлитель и мягкое сливочное масло. масло должно быть комнатной температуры. Поэтому его желательно достать из холодильника. Теперь все ингредиенты нужно перетереть руками. В результате получится однородная крошка. Готовим сметанный крем: В отдельну