Катюшка Лускова(Попова)

"Медовик" - муки - 300г, - сахара - 200 г, - сливочного масла - 100 г, - меда - 2 ст. ложки, - яиц - 2 шт, - соды - 1 ч. ложка. - сливочного масла - 300 г, - сгущенного вареного молока - 1 банка, - грецких орехов - 100 г, - шоколад - по желанию. 1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. 2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. 3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. 4. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. 5. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, по