
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Скумбрия домашнего посола — вкуснее магазинной в 100 раз!
Ингредиенты:- 2 свежие скумбрии
- Соль (для посола)
- 1-2 луковицы (в зависимости от размера рыбы)
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Душистый перец горошком — 5-6 шт.
- Растительное масло — для заливки
Приготовление:
1. У скумбрии удаляем голову, хвост и внутренности.
2. Убираем чёрную плёнку внутри брюшка, так как она может давать горечь.
3. Промываем рыбу под проточной водой и разрезаем на две части.
4. Еще раз промываем рыбку, чтобы удалить остатки внутренностей и плёнки.
5. На дно ёмкости для засолки (миска, контейнер или глубокая тарелка) насыпаем слой соли.
6. Обваливаем каждый кусочек рыбы в соли со всех сто
458 комментариев
2.3K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась видео
01:14
29 комментариев
6.9K раз поделились
58K классов
Поделилась видео
01:44
33 комментария
24K раз поделились
181K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Халиса Закуски Салатыс. Плешаново (Красногвардейский район)
57
- Глобал ЖКХ Федеральная компания241 подписчик
- В точку364748 подписчиков
- ТАТАРСКИЕ ПЕСНИ И КЛИПЫ14647 подписчиков
- ХАНИЯ ФАРХИ. ( УЗЕ КИТТЕ , ЖЫРЫ , МОНЫ КАЛДЫ )11134 подписчика
- Татар жырларын яратучылар117354 подписчика