Елена Сможная (Жмакина)

Повышенный холестерин - это не просто строка в анализах, а сигнал о том, что сердце работает с лишней нагрузкой. Но хорошая новость в том, что этот фактор риска поддаётся контролю. Можно снизить уровень «плохого» LDL-холестерина и одновременно повысить «хороший» HDL. Иногда достаточно лишь нескольких разумных корректировок образа жизни - без резких шагов и жестких ограничений. «Важно просто начать и продолжать двигаться вперёд», - говорит кардиолог Сюзан Стайнбаум из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке. - «Когда человек меняет привычки, процессы в организме буквально перестраиваются. Первые результаты видны уже через 6 недель, а через 3 месяца улучшения становятся ещё заметнее». Конечно, образ жизни - не единственный фактор. Генетика тоже играет свою роль. Иногда лекарства становятся необходимостью, чтобы вернуть уровень холестерина к норме. Но именно ваши ежедневные выборы помогают усилить действие терапии и иногда даже уменьшают необходимость в высоких дозах препаратов - вместе с риск

Приготовление: 1. Тыкву натереть на крупной терке, добавить цедру одного лимона. 2. Добавляем яйцо, кефир, соль, сахар, ванилин. Перемешиваем и добавляем разрыхлитель с манкой. 3. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выливаем тесто, разравниваем и запекаем в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. 4. В сотейник с водой добавляем сахар, сок одного лимона и варим после закипания 2 минуты. 5. Готовый пирог заливаем сиропом и оставляем на 30 минут. Пирог готов! Приятного аппетита! Ингредиенты: Тыква - 550 г. Цедра одного лимона. Яйцо - 1 шт. Кефир - 300 мл. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 120 г. Ванилин щепотка. Разрыхлитель - 10 г. Манная крупа - 280 г. Вода - 150 мл. Сахар - 100 г. Сок одного лимона Видео рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q

Хотите удивить родных красивой подачей и невероятным вкусом? ✨ Предлагаю приготовить фаршированную тыкву с курицей и овощами. Это не только красиво, но и очень вкусно. Осенью, когда на рынках и в магазинах много тыквы, такой рецепт - находка. Если у вас свой урожай - непременно приготовьте. У меня были небольшие тыковки. Для больших я дам рекомендации по приготовлению в конце статьи. Срезаем верхушки — крышечки. Аккуратно вынимаем сердцевину вместе с семечками. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Быстро обжариваем на сковороде до лёгкой золотистой корочки. Добавляем лук, солим, посыпаем паприкой и итальянскими травами. Тушим ещё 5 минут под крышкой. Смешиваем курицу с овощами. Наполняем подготовленные тыквы ароматной начинкой. Закрываем крышечками. Заворачиваем каждую тыкву в фольгу и ставим в форму для запекания. Фольгу брала плотную. Она не рвётся и хорошо предохраняет от вытекания сока и начинки. Если у вас тонкая фольга заворачивайте в несколько слоёв. Готовим в духовке пр