Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение
Как готовить: 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.
2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным
Дочка выросла - Радость. А мое сердце болит. Как листочек от дерева, В жизнь она улетит. Как судьба её сложится? Где осядет она? Чему в жизни научится? Кому будет верна?
О, судьба! Я прошу тебя - Будь ты с нею добра. Сбереги от невзгод её, Как уйдёт со двора. Где-то в городе шумном Ты её обогрей. Сохрани и спаси её От недобрых людей.
От поступков неверных. От беды и от зла. Дай ей правды и мужества, Чтобы сильной была. Дай любви ей высокой, До скончания дней. Дай друзей ей надёжных. Дай здоровых детей!
О, судьба! - заклинаю! Не жалей доброты. Что смогла,- ей дала я. Остальное - дай ты!