Левая колонка
Последний визит: вчера 19:41
Фильтр
Поделилась темой
Этот хлеб я пеку на сковороде — получается лучше магазинного
Многие думают, что испечь хлеб дома сложно. Но на самом деле есть рецепты, которые получаются абсолютно у всех. Один из них — этот хлеб на сковороде. Тесто замешивается быстро, продукты самые простые, а выпекается он прямо на плите. Когда хлеб готов, появляется аппетитная корочка, а внутри он мягкий и очень воздушный.
Такой хлеб отлично подходит к супу, салату или просто к чаю.01:34
Поделилась темой
Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Обалденная закуска из куриной грудки.
Сегодня приготовим изумительную, нежную и очень вкусную куриную грудку в необычном кляре.
Ингредиенты:- 3 куриных филе (800 г)
- 100 г сметаны
- 30 мл соевого соуса
- 1 ст.л. горчицы
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, паприка
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки
Приготовление:
1. Для начала нарежем куриное филе. У меня три куриных филе, общий вес примерно 800 граммов. Нарезаю филе на кусочки: сначала на полоски, затем каждую полоску разрезаю пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, и нам понадобятся три главных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавляю сметан
Поделилась темой
Домашнее рельефное песочное печенье
Тесто получается нежным и податливым, поэтому заготовки легко формировать и придавать им аккуратную текстуру. После выпечки печенье становится рассыпчатым, с лёгкой золотистой корочкой.
Ингредиенты:200 г сливочного масла
120 г сахара
2 куриных яйца
350–400 г пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного сахара
Описание этапа приготовления:
Сливочное масло заранее достают из холодильника, чтобы оно стало мягким. Его кладут в глубокую миску и растирают с сахаром до однородной светлой массы. Затем добавляют яйца и ванильный сахар, после чего всё тщательно перемешивают до гладкой консистенции. В отдельной посуде соедин
Поделилась темой
Постный плов с грибами
Ароматный плов без мяса получается сытным, насыщенным и удивительно гармоничным по вкусу.
Список продуктов:Рис длиннозёрный — 300 г
Шампиньоны или лесные грибы — 400 г
Морковь — 2 средние
Лук репчатый — 2 головки
Чеснок — 2 целые головки
Изюм — 40 г
Сушёная клюква или барбарис — 30 г
Растительное масло — 60 мл
Лавровый лист — 1–2 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Вода — около 600 мл
Описание приготовления:
Рис тщательно промывают в нескольких водах до полной прозрачности, затем заливают холодной водой и оставляют на 20–30 минут для набухания. Это помогает зёрнам сохранить форму и не слипнуться во время готовки.
Лук очищают и нарезают небольшими кубиками
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- 🇷🇺AнЖе❤️ЛиКа 🌹Ростов-на-Дону
- ЛЮБОВЬ ПИВОВАРОВА(КРАВЧЕНКО)Ростов-на-Дону
- Татьяна БелоусоваМосква
- Тамара Дубровская (Куропаткина)Ростов-на-Дону