Левая колонка

Фотография "Как упоительны в России вечера..."

Светлана Воронова (Касьянова)

Последний визит: 20:50

Фотография "За окошком снегири греют куст рябиновый..."

Фотография "Бабуль, смотри - у них в стаканах не сок! 😄😄😄"

Фотография "Погулять, потом мультики посмотреть... Лучшее время, проведённое с внучкой 🥰"

Фотография "Новый 2026 год... Пусть он принесёт всем мир, здоровье и счастье!!!"

Фотография "Девочки, а ваши мамы сохранили для вас свои натуральные шубки? Конечно, хотелось бы норковую 😊😊😊"

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Воронова (Касьянова)

10 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

БЕЛЯШИ «ПЯТИМИНУТКИ» — СОЧНЫЕ, РУМЯНЫЕ И БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ

Мягкое тесто на кефире и невероятно сочная начинка — попробуете один раз и будете готовить постоянно

Друзья, делюсь с вами рецептом беляшей, который выручает меня не раз!
Готовятся они быстро, без дрожжей, а получаются очень мягкие, пышные и сочные внутри

Ингредиенты
Тесто:
кефир — 500 мл
соль — 1 ч. л.
растительное масло — 5 ст. л.
сода — 1 ч. л.
лимонная кислота — 1/3 ч. л.
мука — около 600 г
Начинка:
фарш — 500 г
лук — 250 г
соль — 1/2 ч. л.
кипяток — 100 мл
Приготовление
Сначала я готовлю тесто.
В миске соединяю кефир, растительное масло и соль, перемешиваю до однородности.
Отдельно смешиваю муку с содой и лимонной кисл