Людмила Вадимовна

Два легких салата на Новогодний стол:

Для новогоднего стола можно приготовить два лёгких салата, которые порадуют гостей своей свежестью и вкусом.
Вот рецепты:
Салат с курицей и овощами
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Огурец — ½ шт.
Лук красный или белый — ¼ шт.
Листья салата — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу. 3
Приготовление:
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
Овощи нарежьте кубиками или кружочками, лук — тонкими полукольцами.
Листья салата вымойте, обсушите и выложите на тарелку.
Смешайте курицу, овощи и лук, выложите на листья салата.
Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок, посолите