Беру стакан творога и 1 яйцо. Творожные булочки к чаю на скорую руку😋 ✅Ингредиенты: Творог — 300 г; Кефир — 120 г; Мука — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 50 г; Сода — 1 ч.л.; Растительное масло — 60 г; Ванильный сахар — 10 г; Мармелад — 300 г. ✅Готовим: Смешиваем в миске яйцо с классическим и ванильным сахаром, а также с солью, взбиваем до растворения песчинок. Перетираем творог через сито в яичную смесь, перемешиваем. Выливаем в смесь растительное масло и кефир, смешиваем. Высыпаем в массу ½ часть муки и соду, замешиваем тесто. Затем постепенно вводим в тесто остатки муки, вымешиваем руками на столе 5 минут. Делим тесто на колобки по 85 грамм каждый. Раскатываем колобки в лепешки толщино