Татьяна Полянская (Петракова)

В каждом салате чувствуется праздничное настроение

Эти блюда давно стали неотъемлемой частью наших торжественных застолий.
Салат «Подсолнух»
Как готовить:
Сварите куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками.
Нашинкуйте лук и грибы, обжарьте до мягкости и лёгкой румяности.
Яйца натрите крупной стружкой.
Сыр измельчите отдельно.
Уложите салат слоями, слегка смазывая каждый майонезом:
  куриные кусочки
  обжаренные грибы с луком
  тёртые яйца
  сырная стружка
Сверху распределите половинки маслин.
По краям разложите чипсы, чтобы создать вид цветочных лепестков.
Салат «Гранатовый браслет»
Как готовить:
Сварите картофель, морковь, свёклу и яйца, охладите и натрит