Պատրաստեք գավառի գաթա հետևյալ բաղադրատոմսով
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք գավառի գաթա
ձու ձու 3 հատ
կարագ կարագ 200 գրամ
թթվասեր թթվասեր 200 գրամ
սոդա սոդա 1 թեյի գդալ
վանիլ վանիլ
յուղ յուղ 200 գրամ
շաքարավազ շաքարավազ 1 թեյի_բաժակ
ալյուր ալյուր 2.5 թեյի-բաժակ
Ինչպես պատրաստել գավառի գաթա
Ձուն լավ հարել կարագի հետ, ավելացնել սոդայով թթվասերը, վանիլը: Այնքան ալյուր լցնել, որ ստացվի փափուկ խմոր: Խմորը մի կողմ դնել կես ժամով: Բացել ուղղանկյունաձև, մտովի երեք մասի բաժանել, մեջտեղում կարագ քսել, վրան դնել խորիզ: Մի կողքից խմորը վրա բերել, ծալել, նորից կարագ քսել: Քսված կարագի վրա խորիզ դնել: Մյուս կողմը ծալել, նորից մեջտեղում կարագ քսել: Կարագի վրա խորիզ տա