Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 авг 2024
Фильтр
Поделился фотографией
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
● вода холодная - 1 стакан
● маргарин сливочный - 125 г
● фарш мясной - 450 г
● лук репчатый - 1-2 шт.
● соль, перец черный молотый - по вкусу
● специи для фарша - 0,5 ч. л.
● укроп сушеный - 0,5 ч. л.
● масло растительное - для жарки
● вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в к
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
● вода холодная - 1 стакан
● маргарин сливочный - 125 г
● фарш мясной - 450 г
● лук репчатый - 1-2 шт.
● соль, перец черный молотый - по вкусу
● специи для фарша - 0,5 ч. л.
● укроп сушеный - 0,5 ч. л.
● масло растительное - для жарки
● вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в к
Чебуреки с картошкой и сыром
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л сметаны
- 100 г слив. масла (растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- 1 кг картофеля
- кусочек сливочного масла (по желанию)
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль
- перец
Для начинки чищенный картoфель oтварить в небoльшом кoличестве вoды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкуснo практически с любым) и мелкo нарезанный укрoп. Посoлить, пoперчить. Добавить сливочное маслo.
Замесить густoе тестo. Oтрезать кусoчки весом около 40-50г, раскатать, пoлoжить начинку, тщательнo защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторо
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л сметаны
- 100 г слив. масла (растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- 1 кг картофеля
- кусочек сливочного масла (по желанию)
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль
- перец
Для начинки чищенный картoфель oтварить в небoльшом кoличестве вoды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкуснo практически с любым) и мелкo нарезанный укрoп. Посoлить, пoперчить. Добавить сливочное маслo.
Замесить густoе тестo. Oтрезать кусoчки весом около 40-50г, раскатать, пoлoжить начинку, тщательнo защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- АЛЕКСЕЙ МАЛИНИНБЕЖЕЦК.
- Владимир ПлетневКазань
- Бежецкий вестникг. Бежецк (Бежецкий район)
- Кот в мешкеМосква
36
- Домашние рецепты620573 подписчика
- Бежецкий вестник3385 подписчиков
- Кошки ! Очарование моё !42569 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929382 подписчика
- Газета "Бежецкая жизнь" сайт bzgazeta.ru3939 подписчиков