Левая колонка

Сания Фасхутдинова

Последний визит: 29 мар 2025

Gif

Фильтр

22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни

Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. СОУС «ГРИБНОЙ»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получае

Сания Фасхутдинова

6 июл 2022

Татары мира

ЯРМА БЭЛЕШЕ

Камыры
0.5 ст. сот
1 пачка сыер мае (180гр.)
2 аш кашыгы песок
Тоз
1 пачка разрыхлитель (10гр)
Кирэгенчэ он

Эчлеге
Корт
Бурттергэн доге
Вак жимеш
Кара жимеш
Орек жимеше
Курэгэ
Кабак булса да ярый
10-15 кашык сыер мае

Камырны жэеп, майланган табага салырга, анын остенэ нечкэ генэ итеп корт, бурттергэн доге, жимешлэрне салырга, чамалап сыер мае салып, бэлеш итеп ясарга да духовкада берэр сэгать чамасы пешерергэ. Пешкэч остэлгэ куйганда эретелгэн сыер мае салырга.
Тэмле булсын!
Авт. ismegull

*******
Тесто: 0.5 ст. молока, 1 пачка слив.масла (180гр.), 2 ст.л. сах. песка, соль, 1 пачка разрыхлитель (10гр), мука.
Начинка: Корт, набухший рис, изюм, черносли