Иван Шулин

Старо-русские Дрожжевые Толстые Блины!

Эти блины как настоящий русский характер. Толстые, воздушные, жёлтые и круглые как солнышко. Благодаря своему внушительному размеру их вправе называть русскими блинами, а не блинчиками. Приготовьте и вы сами поймёте, какие они вкусные! Ингредиенты: Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 3 гр (или 10 гр живых дрожжей) Молоко теплое 36-37° - 350 мл Молоко горячее - 150 мл Манка - 50 гр Мука - 250 гр Яйцо - 2 шт Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 60 мл

Форшмак 🔥🐟 Ингредиенты: -филе сельди 2 шт -вареные яйца 2 шт - зеленое кислое яблоко -лук (половина луковицы) -перец молотый -сливочное масло 30 гр -лимонный сок - хлеб Пропускаем через мясорубку филе сельди,яйца ,лук и зеленое яблоко. Перчим по вкусу ,добавляем лимонный сок и мягкое сливочное масло.Хорошо перемешиваем.Приятного аппетита!