
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
7 салатов из огурцов на зиму: проверенные и простые рецепты
Заготовить огурцы на зиму можно не только в банках целиком. Овощные салаты — это отличный способ сохранить урожай и получить универсальную закуску, которая разнообразит ваше зимнее меню. Мы собрали 7 проверенных и простых рецептов салатов из огурцов — от классических до необычных сочетаний. Попробуйте приготовить! Для традиционного варианта берем 3 кг крепких огурцов с тонкой кожицей, нарезаем их кружочками толщиной 5 мм. Две крупные луковицы шинкуем полукольцами, большой пучок укропа мелко рубим. В кастрюле готовим маринад: 1 л воды, 3 ст. л. каменной соли, 5 ст. л. сахара, 10 горошин черного перца. После закипания добавляем овощи, провариваем 5 минут, вливаем 200 мл уксуса 9%. Горячую смесь раскладываем по стерильным банкам, добавляя в каждую по лаврушке. Стерилизуем 15 минут, закатываем. Хранить можно при комнатной температуре. Любителям острого понравится этот вариант: 2 кг плотных огурцов режем мелко, можно кубиками. Соединяем их с 10 дольками чеснока, пропущенными через чеснокода
Показать еще
71 комментарий
749 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Наталья Блохина отмечена в заметке
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Светлана БулановаТольятти
- Тамара ШевелеваТольятти
- Елена 💕Тольятти
- ЗЕМФИРА )))пгт. Поволжский (г. Тольятти)
11
- Любая Работа в СПб47064 подписчика
- Работа Вахта388 подписчиков
- Дагестан Горы Тур-Виктория Литвиненко302 подписчика
- Екатерина Волкова - Time to Care6887 подписчиков
- Посети Кавказ19847 подписчиков