ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо куриное 1 шт. ● Мука 200 г ● Йогурт 150 г ● Сода 1 ч. л. ● Сахар 2-3 ст. л. ● Молоко 150 г ● Соль щепотка ● Растительное масло для обжаривания ● Сахарная пудра для украшения ● Черника для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с щепоткой соли и соды. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы. Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом. После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами. Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.