
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Тыквенный Том Ям с креветками и грибами
Шикарный рецепт тыквенного супа Том Ям с креветками и шампиньонами. Вкусный и ароматный суп с нежной текстурой и незабываемым вкусом, который не оставит равнодушными даже самых избалованных гурманов. Обязательно приготовьте и сами оцените насколько это вкусно! Ингредиенты: Тыква - 500 г Морковь - 100 г Лук - 100 г Растительное масло Имбирь - 5 г Чеснок - 1-2 зубчика Паста Том Ям - по вкусу Рубленные томаты в собственном соку - 2-3 ст. ложки Куриный бульон - 250 мл Кокосовое молоко - 250 мл Шампиньоны (мелкие) - 8 шт Лимонный сок - 2-3 ст. ложки Креветки - 5-10 шт Приготовление: Тыкву и морковь очищаем от кожицы и нарезаем крупными кусочками. Небольшими кубиками нарезаем лук и мелко шинкуем имбирь. Все овощи отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле. Через пару минут отправляем к овощам мелко нарезанный чеснок и перемешиваем. Обжариваем всё еще пару минут, по вкусу солим-перчим, добавляем пасту Том Ям, а также рубленные томаты в собственном соку. Все хорошенько пере
Показать еще
0 комментариев
17 раз поделились
288 классов
- Класс
поделилась публикацией
Борщ "приворотный" из квашеной капусты и грибов
Борщ - это блюдо, которое любят и готовят в каждой семье. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить и попробовать борщ со свеклой, квашеной капустой и с ароматными нотками лесных грибов. Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности грудинку вместе с лавровым листом и обожженной газовой горелкой половинку луковицы. Мясо достаем из бульона и режем на "удобные кусочки". На топленом масле обжариваем до золотистости мелко нарезанный лук и добавляем натертую на крупной терке морковь. Через пару минут добавляем в сковороду томатную пасту и все вместе обжариваем еще пару минут. Далее отправляем в сковороду натертую на терке свеклу и из кусочка лимона выдавливаем сок. Наливаем немного бульона и на небольшом огне тушим все вместе пару минут. В кипящий бульон отправляем мясо, квашеную капусту и варим 15 минут. Бульоном заливаем сушеные грибы, через пару минут достаем из миски и нарезаем. В бульон отправляем овощную заправку, грибы и доводим борщ по вкусу на соль, сахар и кислоту. Борщ вар
Показать еще
1 комментарий
24 раза поделились
442 класса
- Класс
Поделилась темой
00:30
19 комментариев
283 раза поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Ольга Зайцева ИвашкинаКалуга
- Наталья Ампилова (Жувак)Горловка
- Валентина Ерохина(Лаптинская)п. Октябрьский
- Наталья Белых(Карякина)г. Узловая (Узловский район)
- Елена МусийовскаяКалуга

