
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожные "Карамельный Наполеон"
Для теста на противень 40 х 30 см:500 г муки
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 среднее яйцо
150 г сметаны (у меня 20%)
1/4 ч. ложки соды
щепотка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (4-5 г)
1 ст. ложка воды
Для крема:
1 л молока
300 г сахара
60 г муки
60 г кукурузного крахмала
15 г ванильного сахара
200 г сливочного масла
щепотка соли
09:49
1 комментарий
12 раз поделились
84 класса
- Класс
поделилась публикацией
Рагу из отварной говядины, кабачков, перцев и помидор
Добрый день, дорогие друзья! Обилие овощей осенью радует и позволяет готовить ароматные, яркие блюда с большим содержанием витаминов, а если добавить в любимое блюдо, например, отварную говядину, то получим полноценный согревающий обед или ужин. Для приготовления нам понадобятся: 1,3 килограмма отварной говядины, 500 грамм говяжьего бульона, 600 грамм зеленых перцев, 600 грамм красных перцев, 600 грамм помидор, 600 грамм кабачков, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки приправы «Прованские травы», 3 столовые ложки подсолнечного масла, укроп. Приготовление: помидоры надрезать крест-накрест и поместить в кипяток на 10 минут. Через 10 минут снять шкурку и нарезать кружками. Перец, кабачок и отварную говядину нарезать соломкой. Разогреть стальную кастрюлю, налить в нее растительное масло, выложить перец. Пассеровать в течение 5 минут. Добавить в перец приправу, перемешать. Добавить кабачки. Перемешать и посолить. Добавить в кастрюлю говядину и помидоры. Перемешать,
Показать еще
3 комментария
49 раз поделились
574 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
524
- Глафира (Гадание) Зайцеваг. Серпухов (Московская область)