ИРИША Гаврилова

Глазурь для куличей.

Ингредиенты: - Порция рассчитана для изделия весом 450 г: - 125 г (1/2 чашки) размягченного несоленого сливочного масла - 225 г (2 чашки) просеянной сахарной пудры - 10 мл (2 ч.л.) молока - 5 мл (1 ч.л.) ванильной эссенции Приготовление: Положите масло в миску и взбейте его деревянной ложкой или электрическим миксером в пышную массу. Подмешайте к маслу сахарную пудру, молоко и ванильную эссенцию, а также (по желанию) вкусовую добавку. Взбивайте массу, пока она не станет однородной. Ровным слоем нанесите глазурь на торт металлическим ножом-лопаткой (шпателем).