Левая колонка

Антоніна Лучків (Кухарчук)

Последний визит: 12 апр 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

23 сен 2018

R Oksana R Oksana

Торт "Мідний вершник"
1-ше тісто.
- 2 яйця
- 1 скл. цукру
- 2 ст . л. меду, бажано штучного
- 100 гр, масла чи маргарину
- 1,5 ч. л. соди з оцтом
2-ге тісто.
- 3 яйця
- 1 ч. л. амоняку
- 250 гр. цукру
- 250 гр. сметани
- 350 гр. сухого маку,(я давала перемелений в комбайні)
- 250 гр. муки.
Крем.
- 500 гр. масла
- 500 гр вареного згущеного молока.
Приготування.
1.Для 1 го тіста всі інгредієнти(крім муки) розігріти на водяній бані, дати вистинути. потім замісити ніжне тісто.
2. Тісто ділимо на 6 частин і випікаємо до зарумянінння в мене десь напевно 5 хв.може і менше, коротше печеться швидко так що далеко не відходимо, як тільки зарумяниться, вибираємо.
3. Для 2-го тіста збиваєм яйця з цукром,