
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
9.7K комментариев
1.2K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
00:12
0 комментариев
4 раза поделились
89 классов
- Класс
поделилась публикацией
Вкуснейшая кабачковая икра. Заготовки на зиму.
Какого овоща всегда в избытке у огородников? Какой овощ гарантированно даст обильный урожай, даже при не вполне благоприятной погоде? Урожай какого овоща каждый сезон не знают куда пристроить огородники? КОНЕЧНО - ЭТО КАБАЧОК! Из кабачков можно приготовить множество вкусных блюд, начиная от банальной обжарки, приготовления овощного рагу, кабачковых котлет до вкуснейших салатов на зиму в разных вариациях, совместно с другими овощами и зеленью. Ссылку на некоторые рецепты из кабачков оставлю в конце этой статьи. Сегодня я расскажу о том, как я готовлю кабачковую икру. Кабачки - 2 кг Морковь - 250 гр Лук репчатый - 200-300 гр (мне нравится добавлять лука меньше - 200 гр) Томатная паста - 1-2 ст.л Масло растительное - 50-100 мл Соль - 1 ст.л Сахар - 2 ст.л Уксус 9% - 1-2 ст.л *Перец красный молотый (по желанию) и перец чёрный молотый ( по желанию) - по 1 ч.л (без верха) *Можно добавлять чеснок (для тех, кто любит) - 1 маленькую головку Кабачки очищают от кожуры. Если кабачки молочные и
Показать еще
3 комментария
50 раз поделились
697 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- Наталья Синикинарп. Озинки (Озинский район)
- ОЛЬГА ИБалашов
- Александр Любезнновпос. Луговской (Шигонский район)
49
- Национальные проекты России1485728 подписчиков
- Не осудим, но обсудим3057 подписчиков
- Озинки. И это все о нас.7812 подписчиков
- Усовский СДК259 подписчиков
- Саратовщина - Саратов и Саратовская область64894 подписчика