ВАЛЕНТИНА СКУМБИНА (ПАРШУТО)

В Орле три шаурмечные готовили блюда из мяса собак и котов.

Проверка Россельхознадзора выявила чудовищные нарушения: вместо заявленной курятины и свинины в начинке использовалось мясо непромышленных животных - собак и котов. Его смешивали с испорченной птицей и свининой, маскируя вкус и запах специями. Все три точки - «Шаурма» на Воскресенском переулке, «Вкусно на Гагарина» и «Шаурма на Московской» - работали без каких-либо разрешительных документов. Их владельцы, граждане Азербайджана и Таджикистана, организовали нелегальное производство, полностью игнорируя санитарные и ветеринарные нормы. После обнаружения нарушений Россельхознадзор немедленно закрыл все три заведения. Однако главный уж