Ингредиенты: -кефир - 300 мл; -мука пшеничная - 450 г; -сода - 1 ч. л.; -лимон - 1 шт. (по желанию); -сахар - 5-6 ст. л.; -растительное масло для жарки.
Приготовление: Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально. Затем добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно п
Кусты огурцов обычно наращивают очень мощную листву, которая может помешать формированию хорошего урожая. Поэтому следует удалять загущающую листву и укорачивать боковые побеги. За одну процедуру не стоит удалять более 4 листьев, так как при большой потере листовых пластин мы можем нарушить фотосинтез растения. Начинаем удалять листья снизу, от самых старых. Процедуру проводим каждую неделю. Одновременно проводим и прореживание листвы- удаляем все желтеющие и больные листья. Не затягивайте с началом удаления листвы. Если на плети уже имеется более 20 листьев, то нижние (самые старые) вполне можно начать постепенно удалять. Если листва на огурцах зеленая и здоровая, а сами листовые пластины о