Горбуша, которая дороже семги. Вы пробовали такую? Не верьте тем, кто говорит, что горбуша сухая.
Они просто не умеют ее готовить. Как превратить горбушу в семгу: секрет быстрого посола Горбуша — рыба вкусная, но незаслуженно обиженная. Многие считают ее суховатой и проигрывающей более жирным сортам рыбы. Но что, если я скажу, что есть способ кардинально изменить ее вкус? Этот простой рецепт малосольной горбуши заставит вас по-новому взглянуть на доступную рыбу. Результат настолько хорош, что нежные, тающие во рту кусочки легко спутать с дорогой семгой. Это блюдо станет вашим козырем на любом столе. От начала процесса до дегустации проходит меньше часа. Справится даже тот, кто никогда не
Эта яркая и вкусная закуска в виде новогодних шаров украсит любой праздничный стол. Сочетание нежной начинки с крабовыми палочками и сыром понравится всем гостям. Лёгкое приготовление и оригинальный вид делают её идеальной для новогоднего меню.
Ингредиенты (на 4-6 порций): - Крабовые палочки — 200 г - Яйца (отварные вкрутую) — 2 шт. - Сыр твёрдый — 120 г - Майонез — 3-4 ст. ложки - Оливки без косточек — 5-6 шт. (для украшения) - Стебли петрушки или зелёный лук — для украшения Пошаговый рецепт: - Половину крабовых палочек (100 г) отложите для обсыпки, а вторую половину натрите на мелкой тёрке. - Яйца очистите и натрите на тёрке. - Сыр также натр