
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
21 комментарий
143 раза поделились
1K классов
поделился публикацией
6 простых, но вкусных салатов на Новый Год
Как готовить:
Измельчаю лук и добавляю к нему соль, сахар, уксус воду. Перемешиваю и отставляю на 20 минут.
Мелко нарезаю луковицу и обжариваю ее до красивого, золотистого цвета.
Дно стеклянной формы слегка смазываю майонезом и укладываю слоями продукты. Первый слой картофель, на него сверху слой селедки, смазываю ее небольшим количеством майонеза. Следующим слоем укладываю маринованный лук, за тем на него слой морковки, а поверх небольшой слой майонеза. На майонез слой обжаренного лука (именно он предает особую изюминку салату). По верх жареного лука выкладываю свеклу, разравниваю и смазываем ее майонезом. Вареные яйца, перетираю на мелкой терке и посыпаю ими салат. Отправляю готовый салат в холодильник, на 3-4 часа.
Ингредиенты:
1. Селедка – 1 шт
2. Лук репчатый – 2 шт
3. Картофель – 3 шт.
4. Морковь – 2 шт
5. Свекла – 2 шт.
6. Яйца куриные – 3 шт.
7. Майонез – 300 гр.
8. Уксус столовый 9% – 1 ст/л.
9. Вода – 4 ст/л.
10. Соль – 1/3 ч/л.
11. Сахар – 1/3 ч/л.
12. Масло растительное –
Показать еще
311 комментариев
3.8K раз поделились
35K классов
поделился публикацией
Пышные булочки с джемом. Тесто не черствеет и остаётся мягким долгое время
Сегодня печём булочки с джемом. Расскажу, как приготовить идеальное дрожжевое тесто, на что стоит обратить внимание, чтобы выпечка не черствела и оставалась мягкой. Вы узнаете, почему важно использовать именно свежие дрожжи, какой температуры должно быть молоко, как правильно вымесить тесто, чтобы оно получилось эластичным и воздушным. А также покажу новую формовку булочек. Дрожжевое тесто: молоко – 300 мл; сахар – 100 г; дрожжи свежие – 21 г; яйца – 2 шт.; белок яичный – 1 шт.; соль – 0,5 ч.л.; ванилин (интенсив) – щепотка; сливочное масло (мягкое) – 100 г; мука – 650-700 г. Начинка: джем (персик-манго) – 300 г. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. В миску выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара от общего, указанного в рецепте количества, и 21 г свежих дрожжей. Именно они дают тот самый неповторимый аромат и обеспечивают отличный подъём теста. Теперь кладём несколько ложек просеянной муки, берём её также из общего количества. Доводим опару до консистенци
Показать еще
208 комментариев
1.8K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделился видео
00:51
0 комментариев
10 раз поделились
203 класса
- Класс
Поделился видео
05:01
142 комментария
1.4K раз поделились
5.2K классов
- Класс
Поделился видео
06:25
10 комментариев
77 раз поделились
363 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
199
- Елисеев Геннадийг. Таганрог (Ростовская область)
79
- 👉 Секреты хозяюшки ✔289748 подписчиков
- SHOT ПРОВЕРКА117204 подписчика
- Kazlenta.kz - новости Казахстана и мира419020 подписчиков
- МЭШанина253443 подписчика
- LIFE.ru1150786 подписчиков