Людмила Садовникова (Хлюстова)

Помню как в детстве бабушка пекла творожные ватрушки и собирала нас всех за одним столом. Я сегодня решила поддержать традицию и собрать у себя всех дома, и за одно Вам показать рецепт тех самых ватрушек, в преддверии праздника решила их сделать в праздничной форме в виде розочек. И конечно же по традиции в одну из булочек я положу монетку, чтобы проверить кого же из нас ждет удача в Новом году. Рецепт: мука - 350г дрожжи сухие - 7г (или сырые 14-21г) сахар - 2ст.л. соль - 1/2ч.л. яйцо "Село Зелёное" - 1шт. молоко "Село Зелёное" - 170г масло сливочное "Село Зелёное" - 40г Для начинки: творог - 500г яйца - 1шт сахар - 80г ванилин - 1 пачка крахмал - 1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В глубокую чашу вливаем 170 мл теплого молока, добавляем половину ч. л. соли, 2ст.л. сахара, разбиваем 1 яйцо, отрежем сливочное масло 40 г и растопим, все перемешиваем венчиком. Отмерим 350 грамм муки и просеем, добавляем 7 грамм сухих дрожжей, перемешиваем. Теперь муку с дрожжами доб

Стоял в садовом центре и не верил глазам - за один саженец туи просят полторы тысячи! А мне для живой изгороди нужно минимум пятнадцать штук. Быстро посчитал в уме - больше двадцати тысяч рублей только за растения. Раньше каждую весну покупал готовые кусты и всегда жалел о потраченных деньгах. Половина растений приживалась с трудом, некоторые засыхали в первый месяц после посадки. Продавцы только разводили руками - мол, не соблюдали условия ухода. Цены на готовые саженцы заставляют искать альтернативные способы Все кардинально изменилось несколько лет назад, когда открыл для себя размножение туи черенками. Теперь с одного взрослого дерева получаю до пятнадцати здоровых саженцев за сезон. Себестоимость одного растения составляет не больше ста двадцати рублей - это затраты на горшок, грунт и удобрения. Апрель стал моим любимым временем для заготовки посадочного материала. В этот период у туи начинается активное сокодвижение, что обеспечивает высокий процент приживаемости черенков. За нес

Подробное приготовление сдобного песочно-дрожжевого теста. Тесто просто великолепное, нежное, воздушное, готовится очень просто! Готовая выпечка из него долго не черствеет, в течении нескольких дней остаётся свежая и вкусная. Я очень рекомендую вам его тоже приготовить хотя бы один раз и я уверена, что этот рецепт теста приживется во многих семьях. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо, сахар и ванильный сахар. Если будете готовить из прессованных дрожжей берите в 3 раза больше (15г). Перемешать и оставить на 10 минут, для растворения дрожжей и сахара. В другую миску просеять муку, добавить соль и пищевую соду для выпечки, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло. Затем руками растереть в крошку. Добавить сметанную дрожжевую смесь. И быстро замесить г