Левая колонка

Елена Черебеева (Чистогашева)

Последний визит: 11 фев 2021

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Черебеева (Чистогашева)

21 июн 2020

Сибдей Том

Председателю Верховного совета Республики Хакасия
Штыгашеву В.Н.

Главе Республики Хакасия – Председателю Правительства Республики Хакасия
Коновалову В.О.

От родов хакасского народа

Уважаемый Владимир Николаевич!
Мы, представители родов хакасского народа, обращаемся к Вам с просьбой защитить от чиновничьего произвола и сохранить Хакасский институт языка, литературы и истории, так как этот институт создан, как и Хакасская национальная школа, в годы Великой Отечественной войны (1944 г.) для проведения исследований по истории и культуре хакасского народа. Именно с открытием этого института начались научные исследования о хакасах. Многие знаковые события в жизни нашего народа связаны именно с

Елена Черебеева (Чистогашева)

23 фев 2020

Лучшие рецепты каждый день :)

Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь!

Спешу
поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно
не хлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу
советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

3-4
луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2
стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа,
перец чёрный молотый, лавровый лист.
Скумбрия у меня была
замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и
ровнее получается. Рыбу разделать, удалить гол