Ирина Скиданенко-Кравчук

Секретные кулинарные советы моей бабушки (и как они меня удивили)

Картошка вкуснее
Если добавить щепотку сахара при жарке — появится золотистая корочка.
Хрустящий хлеб
Сбрызни корку водой и прогрей в духовке 3 минуты — как свежий из печи.
Бульон прозрачный
Бабушка клала сырую морковь целиком, а потом вынимала — никакой мутности.
Фруктовый десерт без сахара
Запечённые яблоки с корицей и медом вкуснее любых пирожных.
Чеснок мягче
Если прогреть зубчик 5 секунд в микроволновке — легко чистится и нет резкого запаха.
Эти простые секреты я узнала только от бабушки — и каждый раз они работают безотказно! Сохрани, чтобы не потерять — пригодится!

Осенние посадки — весенние чудеса!

Почему важно выбрать правильное место:Луковичные цветы (тюльпаны, нарциссы, крокусы, гиацинты, мускари) зимуют под снегом, но просыпаются первыми.
Если посадить их с умом, весной сад расцветёт, как на открытке Главное — дать им солнце, дренаж и пространство, а всё остальное природа сделает сама. 1. Где луковичным будет хорошо
На солнцеЭто главное правило.
Луковицы любят яркий свет, особенно в момент цветения (апрель–май).
Отлично подходят:клумбы вдоль дорожек,места у крыльца,южные и восточные стороны дома. После цветения, когда листья начнут желтеть, рядом уже “просыпаются” многолетники