ГУЛЯ Жакупова

Мы все их щелкали. На кухне, глядя в окно, перед телевизором. Ароматные, чуть солоноватые, затягивающие. Тыквенные семечки. Для многих это просто приятный способ занять руки. А между тем, это один из самых недооцененных суперфудов, который буквально валяется у нас под ногами осенью и стоит копейки в магазине круглый год. Подумайте сами. Тыкву мы чаще всего пускаем на кашу или запекаем кусочками, а внутренности — волокна и семена — без сожаления отправляем в мусорное ведро. Совершенно напрасно. В этих плоских белых семенах скрыта настоящая биохимическая лаборатория, работающая на наше здоровье. Причем польза эта не какая-то абстрактная, а вполне конкретная, касающаяся самых наболевших проблем: мужского и женского здоровья, нервов, сна, сосудов и даже внешнего вида. Но здесь, как и везде, есть свои правила. Не все семечки одинаково полезны. Можно легко превратить целебный продукт во вредный перекус. И главное — волшебной таблетки не существует. Горсть семечек не вылечит запущенное забол