Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:32
Фильтр
Поделилась темой
Картофельная запеканка — вкус детства!
Тот самый нежный, сытный и уютный вкус, который многие помнят ещё со школьных и детсадовских времён. Готовится просто, а результат радует и взрослых, и детей!
Ингредиенты:Картофель — 1 кг
Мясной фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 головка
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Мясной фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 головка
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Приготовление:Отвари картофель до готовности и сделай пюре с горячим молоком, сливочным маслом и яйцом.
Лук обжарь на сковороде, добавь фарш, посоли и протуши до готовности.
Форму для запекания смажь сливочным маслом, выложи половину пюре.
Сверху распределите мясную начинку, затем о
Поделилась темой
Домашняя икра из переросших огурцов на зиму
Если огурцы пошли вразнос — не спешите расстраиваться. Не только в салат им путь! Сегодня покажу, как превратить даже переросшие и пузатые огурцы в шикарную овощную икру. Такая отлично стоит всю зиму, а на хлеб — просто песня! Да и гарнир тоже готов. Проверено!
Количество — ориентировочно на 2 баночки по 0,5 л.Вам понадобится:
- Огурцы (нарезанные) — 1 кг
- Соль — 1 неполная ст. л. (20 г)
- Сахар — 2 ст. л. (40 г)
- Морковь — 300 г
- Сладкий красный перец — 300 г
- Помидоры — 300 г
- Томатная паста — 60 г (1 ст. л. с горкой)
- Репчатый лук — 300 г
- Подсолнечное масло — 70 мл
- Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Уксус 9% — 1
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- Агата СуянгуловаЕкатеринбург
- Алексадра гуцелякг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Юлия Клещеваг. Нижний Тагил (Свердловская область)