Анатолий Свирин

Лепёшки с курицей и сыром на кефире

Ингредиенты:
Куриное бедро — 1 шт (фарш)
Сыр — 100 г (натереть)
Кефир — 0,5 л
Яйцо — 1 шт
Зелёный лук — небольшой пучок
Мука — 100 г
Сода — 0,5 ч.л.
Имбирь — маленький кусочек (мелко)
Соевый соус — 1 ст.л.
Соль, перец, раст. масло